Aquaculture Stewardship Council (ASC) standardi
Pokažite svoju predanost odgovornom uzgoju u akvakulturi.
Standardi Aquaculture Stewardship Council (ASC) za odgovorno uzgojene morske plodove omogućuju vam da pokažete potrošačima da su plodovi mora uzgojeni na način koji smanjuje ili eliminira društveni i ekološki utjecaj uzgoja akvakulture. Certifikacija prema ASC standardima kvalificirat će vas za korištenje eko-oznake na proizvodima.Standardima odgovornog uzgoja upravlja Vijeće za upravljanje akvakulturom, čija je misija postići ekološki održive i društveno odgovorne prakse u sektoru akvakulture koristeći učinkovite tržišne mehanizme koji stvaraju vrijednost u cijelom lancu.
Što su ASC standardi?
Trenutno postoji jedanaest ASC standarda koji pokrivaju 17 vrsta [abalone; školjke (školjke, dagnje, kamenice, kapice); list; slatkovodna pastrva; pangasius; losos; brancin, orada, hama; seriola i cobia; škampi; tilapija; tropska morska peraja]. Postoji i zajednički ASC-MSC (Marine Stewardship Council) standard za morske alge.
Kako bi bili certificirani prema ASC standardu, poljoprivrednici moraju ispuniti niz zahtjeva koji pokrivaju:
- Planiranje
- Razvoj
- Rad proizvodnih sustava akvakulture.
Standard je usmjeren na proizvodnju i njezine neposredne inpute, sa zahtjevima koji se temelje na najboljim praksama. Cilj mu je biti početna točka za neorekidno poboljšanje i stoga se povremeno ažurira kako bi odražavao najbolja dostupna znanstvena znanja, prakse upravljanja i tehnologije.
Za ispunjavanje cijelog niza zahtjeva od farmi će se zahtijevati da:
- Imaju visoku razinu transparentnosti i redovito praćenje ključnih pokazatelja
- Neki podaci o izvedbi budu javno dostupni
- ASC-u budu dostupni drugi podaci o izvedbi
Kako bi nosili ASC-ovu ekološku oznaku, integritet proizvoda koji potječu s farme s ASC certifikatom provjerava se certifikacijom lanca skrbništva (CoC). Za ASC, lanac skrbništva je certificiran primjenom sustava MSC lanca skrbništva, koristeći zahtjeve specifične za ASC.
Prednosti stjecanja certifikata
Certifikacija prema ASC standardima daje proizvođačima nekoliko prednosti:
- Pristup tržištima sa zahtjevima za ASC certificiranu morsku hranu
- Jasnu i vjerodostojnu komunikaciju s kupcima i dionicima o odgovornoj poljoprivredi
- Prihvatljivost za proizvode koji nose ASC eko-oznaku
- Strukturiranu uključenost dionika
- Neovisnu provjeru najbolje ekološke i društvene prakse
Početak rada
Prvi korak je dobiti više informacija o shemi certificiranja i upoznati se sa ASC standardom. Standard je dostupan za preuzimanje s web stranice ASC-a.Upotrijebite ASC-ov kontrolni popis prije audita kao alat kako biste bili sigurni da ispunjavate zahtjeve za prikupljanje podataka prije prvog audita. Neki pokazatelji zahtijevaju prikupljanje podataka najmanje 6 mjeseci prije prvog audita.
DNV je također akreditirano certifikacijsko tijelo treće strane za standard MSC Chain of Custody i može vas podržati u certifikaciji prema ovom standardu.
Naši stručnjaci su među najiskusnijim auditorima u industriji, a mi možemo napraviti certifikaciju prema ASC standardu za lokaciju vaše farme.
