Aquaculture Stewardship Council (ASC) standardi
Pokažite svoju predanost odgovornom uzgoju u akvakulturi.
Standardi Aquaculture Stewardship Council (ASC) za odgovorno uzgojene morske plodove omogućuju vam da pokažete potrošačima da su plodovi mora uzgojeni na način koji smanjuje društveni i ekološki utjecaj uzgoja akvakulture. Certifikacija prema ASC standardima kvalificirat će vas za korištenje eko-oznake na proizvodima.
Standardima odgovornog uzgoja upravlja Vijeće za upravljanje akvakulturom, čija je misija postići ekološki održive i društveno odgovorne prakse u sektoru akvakulture koristeći učinkovite tržišne mehanizme koji stvaraju vrijednost u cijelom lancu.
Što su ASC standardi?
Trenutno postoji jedanaest ASC standarda koji pokrivaju 17 vrsta [abalone; školjke (školjke, dagnje, kamenice, kapice); list; slatkovodna pastrva; pangasius; losos; brancin, orada, hama; seriola i cobia; škampi; tilapija; tropska morska peraja]. Dodatno ASC je razvio modul za smuđ i RAS modul. Postoji i zajednički ASC-MSC (Marine Stewardship Council) standard za morske alge.
Kako bi bili certificirani prema ASC standardu, poljoprivrednici moraju ispuniti niz zahtjeva koji pokrivaju:
- Ekološki i društveni utjecaj samog uzgoja
- Rad proizvodnih sustava akvakulture s posebnim naglaskom na biološku raznolikost, hranu za životinje, onečišćenje, bolesti, ljudska prava kao glavna pitanja u uzgoja ribe
Standard je usmjeren na proizvodnju i njezine neposredne inpute, sa zahtjevima koji se temelje na najboljim praksama. Cilj mu je biti početna točka za neorekidno poboljšanje i stoga se povremeno ažurira kako bi odražavao najbolja dostupna znanstvena znanja, prakse upravljanja i tehnologije.
Za ispunjavanje cijelog niza zahtjeva od farmi će se zahtijevati da:
- Imaju visoku razinu transparentnosti i redovito praćenje ključnih pokazatelja
- Neki podaci o izvedbi budu javno dostupni
- ASC-u budu dostupni drugi podaci o izvedbi
Kako bi nosili ASC-ovu ekološku oznaku, integritet proizvoda koji potječu s farme s ASC certifikatom provjerava se certifikacijom lanca skrbništva (CoC). Za ASC, lanac skrbništva je certificiran kroz primjenu sustava MSC lanca skrbništva i dodatno specifične zahtjeve ASC modula lanca skrbništva.
Prednosti stjecanja certifikata
Certifikacija prema ASC standardima daje proizvođačima nekoliko prednosti:
- Pristup tržištima sa zahtjevima za ASC certificiranu morsku hranu
- Jasnu i vjerodostojnu komunikaciju s kupcima i dionicima o odgovornoj poljoprivredi
- Prihvatljivost za proizvode koji nose ASC eko-oznaku
- Strukturiranu uključenost dionika
- Neovisnu provjeru najbolje ekološke i društvene prakse
Početak rada
Prvi korak je dobiti više informacija o shemi certificiranja i upoznati se sa ASC standardom. Standard je dostupan za preuzimanje s web stranice ASC-a.
Upotrijebite ASC-ov kontrolni popis prije audita kao alat kako biste bili sigurni da ispunjavate zahtjeve za prikupljanje podataka prije prvog audita. Neki pokazatelji zahtijevaju prikupljanje podataka najmanje 6 mjeseci prije prvog audita.
DNV je neovisno certifikacijsko tijelo treće strane akreditirano za standard MSC Chain of Custody i ASC Chain of Custody modul i može vas podržati u certifikaciji prema ovom standardu.
Naši stručnjaci su među najiskusnijim auditorima u industriji, a mi možemo napraviti certifikaciju prema ASC standardu za lokaciju vaše farme.
