GLOBALG.A.P. IFA – Akvakultura

Poboljšajte kvalitetu svojih uzgojenih proizvoda od morskih plodova i dosljedno ispunite očekivanja kupaca u pogledu sigurnosti i održivosti hrane.

Certifikacija vašeg Integrated Farm Assurance (IFA) sustava za akvakulturu pokazuje vašu predanost dobroj poljoprivrednoj praksi (GAP), uključujući proizvodnju i marketing sigurne hrane uz istovremeno zaštitu oskudnih resursa. To podrazumijeva kontinuirano poboljšanje i zadovoljstvo kupaca. To su opipljive prednosti koje igraju važnu ulogu u izgradnji održivog poslovanja.

Standard Integrated Farm Assurance – Aquaculture ocrtava precizne zahtjeve za sveobuhvatan sustav upravljanja farmom koji obuhvaća cijeli proizvodni lanac, što uključuje razmnožavanje, mlađ, krmne smjese, uzgoj, berbu/ izlov i transport. Ova je norma osmišljena kako bi ojačala vašu sposobnost dosljedne isporuke proizvoda koji su usklađeni s očekivanjima kupaca i zakonskim ili regulatornim zahtjevima.

Što je GLOBALG.AP IFA – Akvakultura

GLOBALG.AP IFA Standard je izgrađen na sustavu modula koji omogućuje proizvođačima da se certificiraju za nekoliko pod-područja u jednom auditu. Sastoji se od:

Opći propisi koji određuju kriterije za uspješnu implementaciju Principa i Kriterija (P & C) kao i smjernice za provjeru i regulaciju norme. Ovi Principi i Kriteriji definiraju zahtjeve za postizanje kvalitete norme koju zahtijeva GLOBALG.AP
Standard za akvakulturu jedan je od tri modula opsega izgrađenih na osnovnom modulu svih farmi i posebno se usredotočuje na akvakulturu (druga dva pokrivaju uzgoj usjeva i stoke na kopnu).
Promiče mjere za sve proizvođače akvakulture koje osiguravaju sigurnost hrane, minimalan utjecaj na okoliš s obzirom na biološku raznolikost, te usklađenost sa zahtjevima za dobrobit životinja i zdravlje i sigurnost radnika.
Kategorije akvakulture dostupne u trenutnoj verziji norme su ribe perajke, mekušci, rakovi i morske trave a koje su ugrađene u osnove same norme za akvakulturu. Može se povezati s drugim normama sigurnosti hrane kao što su FSSC 22000, BRC i IFS kako bi pokrili cijeli lanac opskrbe.

Izdanja i GFSI priznanje

IFA verzija 6 objavljena je u rujnu 2022. Nakon toga uslijedio je ažurirani GLOBALG.A.P. IFA v.6.0 GFS iz kolovoza 2024. gdje GFSI (Globalna inicijativa za sigurnost hrane) priznaje i opseg akvakulture i voća i povrća.

Verzija 6 Nudi pojednostavljenu strukturu i jezik te proširene kriterije održivosti, dobrobiti životinja i kontinuiranog poboljšanja na razini proizvođača. IFA Plants (koji uključuje voće i povrće) trenutno se nudi u dvije paralelne i jednako valjane verzije:

IFA Smart
IFA GFS (GFSI benchmarked)

Podjela omogućuje Smartu da ima pojednostavljene kontrolne popise, da bude orijentiran na rezultate i prilagođen. GFS je pojednostavio kontrolne liste gdje je to dopušteno dok ga GFSI priznaje.

Prednosti dobivanja certifikata

Certificiranje prema normi GLOBALG.AP IFA – Akvakultura od strane neovisne treće strane potvrđuje učinkovitost Dobre Poljoprivredne Prakse i implementiranog sustava uzgoja, kao i održivost poljoprivrednih aktivnosti.

Kao rezultat:

Izgradite povjerenje u performanse vašeg sustava interno i eksterno primjenom učinkovitih načela upravljanja procesima.
Implementirajte strukturirani pristup stalnom poboljšanju procesa i znajući gdje usredotočiti napore. To može poboljšati kvalitetu proizvoda i smanjiti troškove.
Povećajte povjerenje i zadovoljstvo kupaca, što zauzvrat može dovesti do boljeg i lakšeg pristupa tržištu.
Steknite značajnu konkurentsku prednost ispunjavanjem poslovnih zahtjeva kupaca, dobavljača i podizvođača za certificiranje poljoprivrednog sustava kako biste poslovali s njima.

Početak rada

Da biste dobili certifikat, najprije morate implementirati potrebne module u sustav koji je u skladu sa zahtjevima standarda. DNV je neovisno certifikacijsko tijelo treće strane akreditirano za standard GLOBALG.A.P. IFA Akvakultura. Možemo Vam pomoći na cijelom putu, počevši od relevantne obuke do samoprocjene, GAP analize i usluge certifikacije.

Saznajte više o tome kako započeti na putu do certifikacije.